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블렌더
초고속 블렌더란 말 그대로 빠른 속도로 갈아주는 믹서기입니다.
기존 믹서기는 재료를 잘게 갈아야하기 때문에
시간이 오래걸리고 영양소 파괴 또한 컸습니다.
하지만 초고속블렌더는 칼날이 회전하면서 순간적으로
강한 힘을 가해서 재료를 분쇄하기 때문에
영양소 파괴없이 빠르게 조리가 가능하다는 장점이 있습니다.
특히나 최근에는 건강과 다이어트 열풍으로 인해
많은 사람들이 관심을 가지고 있고,
다양한 브랜드에서 출시되고 있으니
이번 기회에 제대로 알아보고 좋은 제품을 구매하면 좋을 것 같아요.
블렌더종류엔 어떤것들이 있나요?
블렌더는 크게 칼날형(blade) 과 비칼날형(non-blade) 두가지로 나눌 수 있어요.
칼날형은 우리가 흔히 알고있는 믹서기처럼 칼날이 회전하면서 재료를 분쇄하는 방식이고,
비칼날형은 칼날없이 모터의 힘만으로 재료를 섞는 방식이랍니다.
아무래도 칼날형이 훨씬 빠르게 블렌딩되고 소음도 큰 편이지만
그만큼 단단한 얼음같은 재료도 쉽게 갈아서 요리하기 좋아요.
반면 비칼날형은 조용하고 안전하게 이용할 수 있지만
칼날형보다는 속도가 느려서 시간이 오래 걸린다는 단점이 있답니다.
블렌더용기 소재는 어떤걸 써야하나요?
블렌더용기는 유리소재 혹은 트라이탄 소재를 추천드려요.
유리는 환경호르몬 걱정이 없고 내구성이 뛰어나다는 장점이 있고,
트라이탄은 가볍고 열에 강하다는 장점이 있죠.
두가지 모두 장단점이 있으니 취향에 맞게 선택하시면 돼요.
어떤 부분을 중점적으로 봐야하나요?
저는 먼저 소음부분을 체크했어요.
아무래도 아침마다 갈아먹는 용도로 많이 쓸텐데 너무 시끄러우면 곤란하잖아요.
그래서 제가 선택한건 ‘필립스 아방세 초고속 블렌더’ 입니다.
이 제품은 특수 제작된 삼각형 모양의 용기 바닥면이 공기 순환을 도와주기 때문에
기존 자사 모델 대비 22% 향상된 쿨링 시스템을 갖추고 있다고 해요.
실제로 써보니 확실히 다른 제품보다는 소음이 적더라구요.
초고속블렌더 추천해주세요
해피콜 초고속 블렌더 브리즈탭 딥그린 HDBL-EAB1DG
장점:
- 높은 성능: 31,000 RPM의 고속 모터로 강력한 블렌딩을 할 수 있습니다.
- 디자인: 고급스러운 딥그린 색상으로 세련된 인테리어 효과를 줍니다.
- 다양한 레시피: 스무디, 아이스크러시, 원두커피 분쇄 등 다양한 레시피를 손쉽게 만들 수 있습니다.
- 안전 기능: 오토 스토핑 기능으로 쉽고 안전하게 사용할 수 있습니다.
- 사용 편리성: 원터치 조작으로 쉽게 사용할 수 있으며, 침착 방지 코팅으로 청소가 수월합니다.
단점:
- 가격: 고성능 블렌더로 가격대가 다소 높게 느껴질 수 있습니다.
- 소음: 강력한 모터의 특성상 소음이 다소 크게 느껴질 수 있습니다.
테팔 초고 테팔 초고속블렌더 퍼펙트믹스 글라스 BL81GDKR, 온더고
장점:
- 성능: 28,000 RPM의 고속 모터로 강력한 블렌딩을 제공합니다.
- 건강: 이 외에도 바이탈믹스 기술을 사용하여 영양소를 보존하면서 블렌딩할 수 있습니다.
- 청소 편의성: 전용 청소 프로그램을 돌릴 경우 쉽게 청소할 수 있습니다.
- 안전 및 내구성: 글라스 병으로 안정감과 내구성, 전체적으로 고급스러운 분위기를 갖추고 있습니다.
- 다양한 기능: 스무디, 아이스크러시, 주스 등 다양한 레시피를 쉽게 만들 수 있습니다.
단점:
- 가격: 고급스러운 디자인, 글라스 재질 및 기능 때문에 가격대가 상대적으로 높을 수 있습니다.
- 소음: 다른 초고속 블렌더 들과 비슷하게 소음이 다소 크게 느껴질 수 있습니다.
필립스 초고속 블렌더 5000 시리즈 HR3571/90
장점:
- 성능: 최대 35,000 RPM의 고속 모터로 강력한 블렌딩이 가능합니다.
- 내구성: 트리탄 재질의 블렌더 용기로 긁힘에 강하고 내구성이 높습니다.
- 다양한 기능: 스무디, 아이스크러시, 주스 등 다양한 레시피를 쉽게 만들 수 있습니다.
- BPA-Free: 병과 뚜껑이 BPA-Free 재질로 안전하게 사용할 수 있습니다.
- 이동 및 보관: 뚜껑이 포함된 용기로 이동이나 보관 시 편리합니다.
단점:
- 가격: 기능과 성능, 그리고 브랜드 가치로 인해 가격대가 상대적으로 높을 수 있습니다.
- 소음: 일반적으로 초고속 블렌더의 특성 상 소음이 다소 크게 느껴질 수 있습니다.
쿠쿠 몬스터 블렌더 CFM-E200XB
장점:
- 성능: 23,000 RPM의 고속 모터로 다양한 블렌딩 작업을 수행합니다.
- 다기능: 스무디, 아이스크러시, 주스, 빙수 등 다양한 레시피를 만들어 낼 수 있습니다.
- 트리탄 용기: 내구성이 높은 트리탄 재질의 용기를 사용하여 긁힘과 깨짐에 강합니다.
- 소음 저감: 특수 소재 및 구조로 소음이 비교적 줄어들었습니다.
- 다중 보안 기능: 오토 스토핑 기능 등 여러 가지 안전 기능이 포함되어 있습니다.
단점:
- 가격: 쿠쿠 브랜드의 특성상 가격대가 다소 높을 수 있는 편입니다.
- 침착 용기: 침착 용기는 별도로 구입해야 하는 경우가 있어 편의성이 다소 떨어질 수 있습니다.
블랙키첸 초고속 진공 블렌더 믹서기 / KCBL100
장점:
- 성능: 30,000 RPM의 고속 모터로 강력한 블렌딩 성능을 제공합니다.
- 진공 기능: 공기를 제거하여 산소와의 반응을 줄이는 진공 기능으로 영양소 손실을 최소화합니다.
- 사용 편의성: 원터치 방식의 쉬운 조작 및 다양한 레시피를 만들 수 있습니다.
- 유리 용기: 내열성 유리 용기를 사용하여 안전하게 사용할 수 있습니다.
- 소음 저감: 초고속 블렌더임에도 소음이 다소 줄어든 것으로 알려져 있습니다.
단점:
- 가격: 진공 기능 등의 부가 기능 때문에 가격대가 상대적으로 높을 수 있습니다.
- 용기 무게: 유리 용기는 내열성 및 안전성이 높지만, 다른 재질에 비해 무게가 무겁습니다.
| 해피콜 초고속 블렌더 브리즈탭 딥그린 HDBL-EAB1DG |
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| 테팔 초고 테팔 초고속블렌더 퍼펙트믹스 글라스 BL81GDKR, 온더고 |
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| 필립스 초고속 블렌더 5000 시리즈 HR3571/90 |
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| 쿠쿠 몬스터 블렌더 CFM-E200XB |
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| 블랙키첸 초고속 진공 블렌더 믹서기 / KCBL100 |
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믹서기랑블렌더 차이점이 뭔가요?
믹서기는 과일이나 채소를 갈아서 주스처럼 마시는 용도라면,
블렌더는 얼음같이 단단한 재료들을 곱게 갈기 위한 용도로 개발되었어요.
그렇기 때문에 블렌딩 방식 자체가 다르답니다.
오늘은 초고속블렌더를 어떻게 하면 잘 고를 수 있는지 알아봤어요. 도움이 되셨나요?
마지막으로 한가지 팁을 드리자면 얼음분쇄기능이 있는
모델을 고르면 여름에 시원한 스무디를 만들어 먹을 수 있어서 더욱 좋답니다.
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